烏骨鶏 | 自然環境にこだわりをもつ飼育風景から鶏肉の加工までを写真付きで発信します

中国では古くから『長寿』や『美容』に効果があるとして、鶏として唯一、薬膳として珍重された珍しい鶏です。

日本でも高級品として有名な鶏です。

当園で開園当初から飼養している品種で、雄鶏合わせて200羽ほど飼養していますが、

卵の生産量が１日20個∼30個前後しか採卵できない、大変希少な卵です。